Co najchętniej jemy w restauracji?

Mogłoby się wydawać, że skoro już zdecydujemy się na wizytę w lokalu gastronomicznym, to będziemy poszukiwać w menu wyjątkowych i wyszukanych potraw. Nic bardziej mylnego. Poza domem Polacy najchętniej jedzą tradycyjne dania. Na restauracyjnych stołach króluje żurek i pierogi. Przygotowanie tych dań wymaga pewnych umiejętności, a także poświęcenia dłuższej chwili. Trudno więc się dziwić, że wolimy od czasu do czasu zapłacić za taki posiłek, niż samemu go przyrządzić.

Ciekawostką może okazać się jednak fakt, że wśród najczęściej zamawianych w Polsce potraw pojawia się także kotlet schabowy z kapustą. Może to świadczyć o przywiązaniu Polaków do tradycji, ale także o niechęci do próbowania nowych potraw i skłonności do dokonywania bezpiecznych wyborów. Najczęściej odbiegamy od rodzimej kuchni decydując się na… pizzę. Zainteresowanie potrawą rodem z Włoch bije na głowę to, jakim obdarzymy inne dania uznawane przez nas za fast food: hamburgery, hot dogi czy kebab. Lubimy też dania pochodzące z kuchni azjatyckiej, przede wszystkim chińskiej oraz wietnamskiej. Coraz większą popularność wśród zamożnych mieszkańców dużych miast zyskuje też wywodzące się z Japonii sushi.