Kuchenne triki, które ułatwią życie

Człowiek ma już taką naturę, że zawsze dąży do tego, aby ułatwiać sobie życie. W naszym krótkim poradniku przedstawimy ci kilka trików kuchennych, które usprawniają twoją pracę w kuchni.

Zimne masło, którego nie możesz rozsmarować? Użyj tarki. Zetrzyj masło, drobno posiekane masełko szybciej złapie temperaturę pokojową i lepiej połączy się z innymi składnikami.

Zostały ci resztki sosu? Kilka razy zdarzyło ci się, że potrzebowałeś bardzo mało sosu do dania, a musiałeś robić go na nowo? Nic prostszego – sos możesz zawsze zamrozić na przykład w foremkach do lodu, następnie wyciągasz tyle ile ci potrzeba. Nie masz cierpliwości, aby każdy ząbek czosnku obierać osobno? Jest na to sposób.

Wrzuć ząbki do pojemnika i energicznie potrząśnij. Łupiny powinny oderwać się od ząbków.

Jeżeli chcesz unieruchomić deskę do krojeni zawsze podkładaj pod nią ściereczkę. Chcesz równo przekroić biszkopt? Wykorzystaj nitkę.

Odmierz środek ciasta, a następnie energicznie przeciągnij nitkę i gotowe.